秋天一到，氣候轉趨涼爽、乾燥，對敏感性膚質的人而言，一不小心就鬧狀況。中醫師指出，中醫認為，秋天主燥易傷津液，容易造成皮膚龜裂、發紅、發癢等問題，建議可多吃白色食物如山藥、薏仁等養肺補氣，而要同時補充水分，還可藉著多汁美味的水梨抗秋燥。
解秋燥多吃白色食物
北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀指出，中醫觀點中認為秋天的陽氣漸收，陰氣漸長，主燥氣傷肺，因此秋季養生首得養肺，而白色食物如山藥、燕窩、白木耳、百合、薏仁、芡實等都是不錯的選擇，尤其山藥、白木耳又富含黏液，可以緩解秋燥傷津液的作用。
對於愛美的人而言，秋燥最怕的就是讓肌膚龜裂、發紅、發癢等引起過敏不適，此時可多補充富含水分與維生素的水梨。中醫認為，水梨有潤肺、止咳、消痰、降火等功用，能增強肺臟對於秋燥以及外邪的防禦能力，且水梨可跟許多食物一起搭配，例如蘋果、紅棗、百合、冰糖等都相當適合。
舒緩老人咳 中醫師推薦2食療
至於平常保養，方建喨中醫師推薦「水梨燉冰糖」和「麥門冬茶飲」2個食療方。
1.水梨燉冰糖：取一顆大水梨削皮切片，加入1大平匙冰糖和適度水量，放入電鍋中蒸熟後即可食用。此食療方特別適合在感冒快好時服用，但遇冷就會咳，或正處於感冒急性期會咳痰、喉嚨痛、發燒者，不宜食用。
2.麥門冬茶飲：取麥門冬1至2錢，加水500c.c.，放入蒸鍋蒸煮後放溫著喝。此茶飲適合久咳無痰、肺陰虛、容易口乾的老人家服用。
林舜穀醫師補充，除了上述3種簡易的水梨吃法，最簡單的方式就是洗淨削皮後直接食用，對體質較燥熱的人來說，水梨還可解熱開胃，但若身體偏寒性的人，則建議一次不要吃超過一顆，也要避免在晚上食用以免增加腸胃負擔，造成脹氣或是腹瀉。
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